春笋炒蛋味极极
2007年11月08日13:25 来源：《信息时报》
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春笋味道清淡鲜嫩，不仅含有充足的水分和植物蛋白，还富含纤维素，常食有利九窍、通血脉、化痰涎和消食胀的功效。将春笋与鸡蛋同炒成菜，春笋爽脆鲜美，炒蛋蛋香浓郁，两者入菜后鲜味被提升到极至，是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。
烹制材料（两人份）
材料：
春笋(250克)、鸡蛋(3只)、葱(1根)
调料：
油(6汤匙)、生粉(1/2汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、香油(1/3汤匙)
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烹制材料（两人份）
材料：
春笋(250克)、鸡蛋(3只)、葱(1根)
调料：
油(6汤匙)、生粉(1/2汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、香油(1/3汤匙)
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（责任编辑：李昉） |
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