孪生姐妹花 巧手煮拉面
2007年10月26日13:23 来源：《信息时报》
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日式拉面有筋、韧、滑的口感，最适合煮成汤面食用，它有味噌、酱油、猪鸡骨和盐味等汤底，其中以鸡骨或猪骨熬成的汤底为主流。每次妈妈一煮番茄牛肉拉面，这对双生姐妹花总能吃得碗底朝天，还能将西兰花、红萝卜这些配菜通通扫光。
烹制材料（两人份）
材料：
牛肉(50克)、番茄(1只)、拉面(330克)、红萝卜(1/2只)、姜(3片)、浓汤宝(32克)、西兰花(6小朵)
调料：
油(1/2汤匙)、酱油(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(2汤匙)
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烹制材料（两人份）
材料：
牛肉(50克)、番茄(1只)、拉面(330克)、红萝卜(1/2只)、姜(3片)、浓汤宝(32克)、西兰花(6小朵)
调料：
油(1/2汤匙)、酱油(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(2汤匙)
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（责任编辑：李昉） |
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