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中国人过圣诞吃啥最棒
  2006年12月21日13:37 【字号 】【留言】【论坛】【打印】【关闭
 

  “叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当……”当商场、酒店中响起圣诞歌声,街头挂满圣诞彩饰的时候,时间老人已然向我们表示西方的圣诞节就快到了。

  12月25日的圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。

  为欢乐寻找多一个藉口,近年不少国人也吃起了圣诞大餐。对此,今年又有什么好的选择呢?这次我们为你推荐两种类型,一是融会各国美食的百搭料理,想吃什么都可以;一是低调隐秘的私房美食,要吃什么全由厨师作主。两种选择,不一样的口味,一样的则是那种愉快的心情。

  热烈浪漫的“一网打尽式”

  已经不是第一次去“厨房制造”,一样的黑色装修,一样的星光T台,一样的人声鼎沸……甚至连服务生的笑容都是一样的亲切,可每次前来又都会有些不一样的发现。临近圣诞,餐厅里早已挂满了各色圣诞小饰物,彩灯、彩球、丝带、玩偶……甚至连餐桌上的水晶球都换成了红玫瑰,喜庆的气氛更为彰显。很喜欢这种感觉,于常规之外加入一些别样的色彩,只那一点点,却带给人惊喜,猛然觉得眼前一亮。餐厅在中山五路的“五月花广场”楼上。本次过来,是为圣诞大餐挖料。在西方,只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。不过,有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的,比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿,后来则是火鸡、三文鱼。有些西方人,还习惯在晚宴的餐桌上摆一只烤整乳猪,英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果。据说这个习惯源于一些大家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。

  不同的国家,圣诞餐的取材、制作都会有些细微的差别,想在同一时间尽可能多的品尝不同风味的圣诞大餐?这个问题“厨房制造”可以解决。因为它的“制造”,是万国料理取其精,所以各国的风味都可以在此“一网打尽”,美式、法式、英式、日式……此外,餐厅还特为今年圣诞节设计了“平安夜手牵手―――美味·情缘大道”主题。美食和情缘?乍一听觉得有些不搭,细想之后却觉契合无比,饮食男女,世间的那场爱情能少得了美食的烘托呢?据说,餐厅开业一年多来,已有10多个求婚成功的场景,美食的魅力可见一斑。

  今年的圣诞之夜,“厨房制造”的美食设计师为客人配置了数款色香味型俱佳的特色套餐,还针对不同时段为宾客准备了精彩的圣诞节目,圣诞老人全场大派礼品、时装秀、劲歌热舞、以及平安夜新年狂欢倒数等。

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来源:金羊网 (责任编辑:许亚楠)


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