将建立相应制度切断下架食品不法回流链

　　本报讯（记者 汤阳）北京市正酝酿出台食品下架召回规范。昨日，北京市工商局消保处处长曹中生、首都食品监控中心博士吴孝槐在首都之窗与市民网谈时透露上述信息。

　　公众盼望问题食品召回制

　　今年6月的雀巢“问题奶粉”事件后，公众呼吁对问题食品实行召回制。昨日，有市民提出，一些大型超市的退货食品重又回流社会。曹中生说，在过去退出下架的食品，一些回到企业进行销毁和做饲料，但是一些不法企业又流入低端的地方去，今后将建立相应制度，切断不法企业回流的链。吴孝槐则表示，北京市的相关部门正在酝酿出台下架召回规范，对于大型商场下架的食品进行处理，对有害有毒的可能发生隐患的食品进行处理，让它不会再流通到地摊上。

　　市民可以放心吃鸡肉鸡蛋

　　“在北京吃鸡安全吗？”昨日，有不少市民关注此问题。曹中生明确表示，现在吃鸡应该是安全的。北京市已经禁止了活禽交易，凡是上市的鸡都不是从疫区过来的，此外对疫区进的东西也全部停止了，包括鸡和鸡蛋。凡是在市场上流通的鸡和鸡蛋都是放心、安全的。

　　食品安全法有望明年出台

　　昨日，有市民提议老百姓经常食用的食品质量问题应该采用果断措施，并以立法的形式明确下来。

　　对此，曹中生说，目前国家正在加紧制定食品安全法，有望明年出台。